¿Retirar el gluten afecta mi salud dental?

Usted ya sabe que lo que come puede afectar la salud de sus dientes y encías. Pero cuando se trata de gluten, en particular, ¿hay algo de lo que deba preocuparse? ¿Debería estar eliminando el gluten de su dieta por el bien de sus dientes, incluso si usted no es sensible a él o no ha sido diagnosticado con enfermedad celíaca? A continuación tenemos la respuesta a esta importante pregunta.

Gluten: Una amenaza para algo más que su intestino

Cuando la mayoría de las personas piensan en el gluten y sus efectos sobre el cuerpo, tienden a centrarse en el tracto digestivo, pero los investigadores han encontrado que la sensibilidad al gluten también podría tener un efecto en la boca. ¡¿Quién lo sabía?!

Según un estudio publicado por el European Journal of Internal Medicine, alrededor del 85% de las personas que padecen enfermedad celíaca tienen anomalías dentales o esmalte dañado. Otras investigaciones han encontrado que los niños que tienen enfermedad celíaca también tienden a tener mayores cantidades de bacterias y placa que podrían contribuir a la enfermedad de las encías y la caries dental, y la enfermedad podría afectar sus dientes primarios y sus dientes permanentes.

Aquellos que tienen una intolerancia al gluten pueden terminar teniendo que lidiar con una variedad de problemas de salud oral si no eliminan (o al menos reducen) los alimentos que contienen gluten, como el trigo y los granos. Los problemas orales podrían incluir los que afectan al esmalte dental porque el gluten puede alterar la capacidad de su cuerpo para absorber o producir efectivamente ciertos minerales y vitaminas, como la vitamina D y la vitamina K, que son necesarios para tener dientes fuertes y encías sanas.

Además del esmalte dañado o áspero, otros síntomas podrían desarrollarse como resultado de la sensibilidad al gluten o la enfermedad celíaca. Estos incluyen: enfermedad inflamatoria de las encías, aftas bucales, decoloración de los dientes en forma de manchas marrones o amarillas y mal aliento. También puede haber defectos estructurales como hoyos grandes o ranuras horizontales profundas.

Lo que también es interesante es que la enfermedad celíaca puede causar defectos que a menudo afectarán a los primeros molares e incisivos, y el daño aparecerá en forma secuencial o simétrica, más que en un patrón asimétrico o aleatorio.

Pruebe las cosas con Ditching Gluten

Si usted ya piensa que podría ser sensible al gluten porque está experimentando algunos síntomas, pero no está del todo seguro, siempre puede experimentar con cortarlo de su dieta y ver si su salud, incluyendo su salud oral, mejora.

Si usted ya ha sido diagnosticado con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca y aún no ha eliminado todo el gluten de su dieta, es posible que descubra que sus síntomas mejoran una vez que lo haga, por lo que vale la pena dar ese paso adicional.

Sea o no sensible al gluten, reducir el gluten en su dieta diaria puede ser beneficioso para la salud de sus dientes y encías. De hecho, para algunas personas, los problemas dentales pueden ser la primera señal de que son intolerantes al gluten, por lo que seguir una dieta de prueba podría